Afgelopen week zat ik op de bank en wilde chips. Toen ik erachter kwam dat er geen chips meer was ging ik op onderzoek uit. Hoe je zelf chips kan maken. Ik vond het recept en het is super simpel en lekker.
Wat heb je nodig?
Voor 5 personen:
• 500 gram vastkokende aardappels
• 2,5 eetlepel olijfolie
• Kruiden na keuze
De bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.Spoel de aardappels af onder ijskoud water en dep ze vervolgens droog.
2. Maak de aardappels flinterdun door een dunschiller te gebruiken.
3. Spoel dan de plakjes nog een keer af en dep ze weer droog.
4. Doe de plakjes in een kom met de 2,5 eetlepel olijfolie en meng dit samen.
5. Leg de schijfjes op een bakplaat en bak ze 15-20 minuten in de oven.
6. Haal ze uit de oven en doe direct je gewenste kruiden erop.
7. Laat ze afkoelen
Pak een dekentje en ga lekker met je home made chips op de bank een film kijken!!
Geniet ervan
Reactie plaatsen
Reacties