Choco rijstkoekjes

Gepubliceerd op 19 december 2019 om 10:32

Rond deze tijd heeft iedereen zin in chocola. Pindakaas is iets wat ikzelf persoonlijk heel lekker vind bij chocola.

Deze twee producten zijn wel heel calorierijk laten we daarover eerlijk zijn. Maar daarom ook deze snack waar de calorieën meevallen.

 

Wat hebben we nodig:

-6 rijstwafels

-15 gram pindakaas

-50 gram chocola (kies zelf welke chocola je wilt gebruiken)

-1 theelepel koekenspeculaaskruiden

 

Hoe maken we dit:

 

Verkruimel alle rijstwafels in kleine stukjes.

Smelt daarna de chocola en pindakaas in de magnetron.

Roer daarna de koekenspeculaaskruiden door de chocola en pindakaas.

 

Doe de verkruimelde rijstwafels in een grote kom en roer het pindakaas chocolade mengsel door elkaar heen.

 

Pak nu een grote platte plaat en leg het mengsel op een stuk bakpapier en verdeel het tot een plat stuk.

 

Plaats het in de midden zodat het een vierkant blok wordt. Laat deze in de koelkast uitharden.

 

Snijd het daarna in blokken in vier gelijken stukken. Of breek de stukken in de door jou zelfgekozen grootte.

 

Eet smakelijk:)

 

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.